2007年01月17日
SUSHI&J・MODERN RALPHラルフ 福岡・西中洲

フレンチとお寿司を合体させた、新しいスタイル。


私の器を何点か、展示させていただきました。



店内のインテリアも非常に凝ったものです。

オーナーシェフの本岡さん。


残念ながら、料理の写真はありません(^^ゞ
食べることとおしゃべりに夢中でした(笑)
この日は、カウンター席は予約で満席でした。
五島出身のご主人が仕入れられた魚の味は確かです。
今回のメインディッシュはフランス産の鴨肉。これまた美味しい!
デザートのフレッシュ苺ソースを使ったアイスの酸味が格別!堪能させていただきました。
福岡にお寄りの際には、ぜひお立ち寄りください。
「RALPH」
福岡市中央区西中洲2-25 STAGE1 西中洲1F
TEL:092-737-8889
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